Casa Gallart rep el Premi Nacional com a Establiment Comercial Centenari
Casa Gallart ha estat distingida amb el Premi Nacional als Establiments Centenaris en la categoria d’establiments comercials amb més de 100 anys d’història, un reconeixement que posa en valor la seva trajectòria i el seu compromís amb la qualitat i la proximitat en el servei. Aquest guardó, entregat aquest dilluns 18 de novembre al Palau de la Generalitat, arriba en el marc de la 24a edició dels Premis, i celebra la història d’un establiment que es remunta a més de 100 anys d’història, des de la seva fundació l’any 1923.
Aquests Premis Nacionals als Establiments Comercials Centenaris de Catalunya els convoca anualment el Departament d’Empresa i Treball, a través del Consorci de Comerç, Artesania i Moda (CCAM). Jordi i Núria Gallart, acompanyats de l’alcaldessa, Marta Cornellas i de la regidora d'Activitat Econòmica i Comerç, Montse Sanz van anar a recollir el guardó. Enhorabona per haver arribat als 100 anys.
Pere Gallart i Anna Parcet els seus besavis van obrir la botiga el 1923. Mantenir la base artesanal ha estat clau per mantenir una botiga que ja ha passat per quatre generacions i ha aconseguit adaptar-se a la clientela actual.
Casa Gallart, que aquest any celebra el seu 101è aniversari, és un clar exemple d’establiment que ha aconseguit sobreviure a les transformacions econòmiques i socials, i mantenir-se com una carnisseria sempre al servei de la comunitat local i d’aquells que cerquen un producte artesanal de qualitat.
L'objectiu d’aquests guardons honorífics és distingir els establiments comercials i mercats municipals en actiu que al llarg de més de cent anys han ofert un servei de qualitat i personalitzat als seus clients, tot adaptant-se als canvis en les necessitats de compra de la ciutadania que s'han anat produint al llarg de la seva trajectòria professional.
