Tot i la pluja, un bon nombre de participants van fer l'allioli a la plaça de Catalunya. El premi al millor allioli se'l va endur M. Àngels Sabaté i el del millor allioli amb altres ingredients va ser per Pep Clos i Joan Ventura.
Els concursants van disposar d'un temps màxim de 30 minuts. Cada participant portava un morter i una mà de morter. L'organització va facilitar els alls i un setrill d'oli. Els altres ingredients es van deixar en consideració de cada participant. A banda dels premiats hi va haver un record per a tots els participants.
Sobre els guanyadors, dir-vos que així com M. Àngels Sabaté ja és una guanyadora clàssica del concurs, ja que s'ha emportat premi en diferents edicions, els altres premiats -Pep Clos i Joan Ventura- han estat treballant durant anys, edició rera edició, per arribar a la fita més gran per qualsevol alliolista: guanyar el Concurs d'Allioli de Sant Julià.
