Voleu conèixer el procés de fabricació artesanal dels formatges, els embotits o la ratafia? Osona Turisme us proposa “Fet a Osona”, una iniciativa consistent en l’organització de visites guiades, de grups reduïts, a empreses agroalimentàries per descobrir de primera mà l’elaboració de productes característics de la comarca.
Aquestes activitats es faran durant set dissabtes, de juny a desembre, i cada dia es combinarà la visita a dues empreses. Així doncs, es tracta d’una activitat ideal per a tota la família. A més, no us haureu de preocupar per res, l’organització també s’ocupa dels desplaçaments:
Punt de trobada: a les 9h a l’estació d’autobusos de Vic i retorn al voltant de les 16.30h. Tots els desplaçaments es faran conjuntament amb un minibus. Grup màxim de 20 persones per sortida. Guia acompanyant: durant el trajecte us acompanyarà un guia que us farà una explicació del territori.
Us anotem el calendari de visites:
6 de juny: Mas Garet (Tona) + Molí de la Llavina (Centelles) > Visita a la granja i la formatgeria de Mas Garet. Tast de llet i formatges de cabra. Visita al molí del Molí de la Llavina i demostració de moltura. Visita a la formatgeria. Degustació (equival a un dinar) amb productes propis. Preu: 25 € per persona (inclou les visites, la degustació, el minibus i la guia acompanyant)
27 de juny: Ratafia Bosch (Sant Quirze de Besora) + Collfred (Vidrà) Visita a la destil·leria Ratafia Bosch, tast de licors i ratafia. Visita a la granja de Collfred, visita a l’obrador (embotits i carn), taller de pilotilles (6 d’obsequi), tastet d’embotits. Degustació (equival a un dinar) amb productes propis. Preu: 20 € per persona (inclou les visites, la degustació, el minibus i la guia acompanyant)
25 de juliol: Erre de Vic + Xarcuteria Roca (Vic) Visita a Erre de Vic, audiovisual, visita a l’obrador i tast de productes. Visita a l’obrador de Xarcuteria Roca, taller de botifarres (3 d’obsequi) i tastet d’embotits propis. Preu: 20 € per persona (inclou les visites i el guia acompanyant) Punt de trobada: pàrquing Erre de Vic a les 9.00h
5 de setembre: Herbolari de Sau (Vilanova de Sau) + Mas Lloriana (Sant Martí Sescorts – L’esquirol) Visita a l’hort-herbari de l’Herbolari de Sau, visita a l’assecador i obrador, tastet d’infusions i coca. Petit obsequi. Visita a Mas Lloriana. Recollia amb carro de cavalls, visita a la granja d’animalons, donar menjar a les gallines i recollir ous i explicació del què cal saber dels ous de gallina. Dinar (càtering Sambucus) amb productes del territori. Preu: 30 € per persona (inclou les visites, el dinar, el minibus i la guia acompanyant)
3 d’octubre: Cervesa del Montseny (Balenyà) + Castanya de Viladrau Visita a Cervesa del Montseny on es farà una introducció al món de la cervesa, es visitarà les instal·lacions explicant el procés de producció i es farà un tast de cerveses. Visita al centre de tractament de la Castanya de Viladrau, torrar i tastar castanyes Degustació (equival a un dinar) amb productes de castanya. Preu: 30 € per persona (inclou les visites, el dinar, el minibus i la guia acompanyant)
7 de novembre: visites culturals a Sant Esteve de Tavèrnoles i Sant Pere de Casserres + Fussimanya.Visita guiada a l’església romànica de Sant Esteve de Tavèrnoles. Visita guiada al Monestir de Sant Pere de Casserres. Visita a Fussimanya, audiovisual de presentació, visita a l’assecador de llonganisses, tastet d’embotit. Dinar al restaurant Fussimanya. Preu: 30 € per persona (inclou les visites, el dinar, el minibus i la guia acompanyant)
5 de desembre: Cerveses Ausesken (Olost) + La Font Sostenible (Lluçà). Visita a les instal·lacions de Cerveses Ausesken i tast de cerveses artesanals. Visita a l’explotació ramadera de La Font i visita a l’obrador. Demostració de gos d’atura “sentir-se pastor per un dia” i visita a la casa pairal. Degustació (equival a un dinar) amb productes propis de La Font. Preu: 25 € per persona (inclou les visites, la degustació, el minibus i la guia acompanyant)
Podeu realitzar la inscripció a través de la CENTRAL DE RESERVES o presencialment a l’oficina de turisme de Vic (Plaça del Pes – Llotja del Blat, Vic). Per més informació: info@osonaturisme.cat, tel. 93 885 17 15.
